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Medizinische Wirkung
Darreichungsformen
Darreichungsformen
X-verschiedene Möglichkeiten
Die Anwendungsmöglichkeiten von Ingwer sind so zahlreich wie seine Darreichungsformen: Im Handel findet man frischen Ingwer, kandierten Ingwer, gemahlenen Ingwer, eingelegten Ingwer, Ingwerkonfitüre, -tee, -limonade, -bier oder - likör. Als Heilmittel für vieleunterschiedliche Beschwerden gibt es Ingwer in Tropfen- oder Pulverform, als Pastillen, Kaugummis (nur von Lemon Pharma), Pasten oder Öl. Ingwer kommt aus Indien, China, Jamaika, Nigeria, Japan oder Brasilien. Der jamaikanische Ingwer soll das beste Aroma haben, der Ingwer aus Westafrika besonders scharf sein und an der Malabar-Küste im Südwesten Indiens soll der feinste und geschmacklich komplexeste Ingwer wachsen.
Rhizom
Ein Rhizom ist ein Begriff aus der Botanik. Er bezeichnet einen Teil des Wurzelsystems, also nicht die Wurzel selbst, wie der lateinische Name Rhizoma (Wurzelstock) nahelegt. Vielmehr ist damit eine kleine unterirdische Knolle gemeint, ein sogenannter Erdspross. Diesen Erdspross kennen wir vielleicht vom schon erwähnten Krokus, mit Sicherheit aber als die kleinebraune Knolle, die in Heilkunde und Küche eine immer größere Rolle spielt: als Ingwerknolle, Ingwerwurzel oder einfach nur Ingwer.
Ingwer Würfel, Stücke, UNGEZUCKERT, scharf, 1kg
Nach vielen Tests ist es nun endlich wieder gelungen einen "Naschingwer" herzustellen, der ganz ohne zugesetzten Zucker oder Süßungstoffe auskommt.
Er ist im Vergleich zu unserem beliebtesten Ingwer, den "Ingwer Würfeln scharf", etwas fester und leicht faserig - aber frei von Zuckerzusatz, und natürlich ungeschwefelt.
Zutaten: Ingwer, ungeschwefelt
ohne künstliche Aromen!
Preis: EUR 17,50
ms3: Cart_Price_ShippingCharge + EUR 2,99 für Lieferungen nach Deutschland
BIO-Ingwer | Ingwerpulver | Ingwerwurzel gemahlen (250g) von Azafran® | Ideal auch für Ingwertee oder Ingwerwasser
- BIO-Ingwer | Ingwerwurzel gemahlen | Ingwerpulver getrocknet 250g
- Premium Ingwer aus kontrolliertem biologischen Anbau in China. Chinesischer Ingwer ist eher weißlich in der Farbe (Indischer eher gelblich, Peruanischer eher gräulich) und ist der geschmacklich bekannteste und gängigste Ingwer der Welt. Er ist sehr intensiv und harmonisch im Aroma, Scharf im Geschmack und wird in Deutschland aus ganzen Scheiben hergestellt und fein vermahlen. Er eignet sich hervorragend zu indischen bzw. asiatischen Gerichten oder als Zugabe in den Tee oder Smoothie.
- Im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Alle Chargen werden von unserem Deutschen Hersteller streng in einem deutschen Labor kontrolliert und überprüft.
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen, unbestrahlt Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
- Zur Verwendung als Ingwertee oder Ingwerwasser: 1/2TL Ingwer, Saft 1 Zitrone und etwas Honig mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Evtl. mit Zitronengras, Honig oder Minze verfeinern. Vorsicht: Ingwer ist sehr scharf(!) Wem es zu scharf ist, sollte weniger dosieren.
Preis: EUR 15,99
Ingwer Extrakt - 300 mg plus Vitamin E - 180 Vegi Kapseln
- HOHE BIOVERFÜGBARKEIT – Extrem fein und hochwertig verarbeitet.
- NATÜRLICHE INHALTSSTOFFE – Enthält hochkonzentrierte, wohltuende Substanzen wie ätherische Öle und Curcumin.
- MIT VITAMIN E – Trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
- QUALITÄTS-GARANTIE – Unser Unternehmen unterliegt den umfangreichsten Kontrollverfahren nach der ISO 13485, wodurch wir unseren Kunden eine sichere und kontrollierte Qualität gewährleisten können. Wir verarbeiten ausschließlich zertifizierte Rohstoffe nach international anerkannten Qualitätsnormen HACCP, ISO 9001 sowie GMP - Good Manufacturing Practice.
Preis: EUR 8,90
Gesund mit Ingwer: Natürlich heilend. Effektiv. Anwendungsmöglichkeiten von A - Z. Rezepte
Gebundene Ausgabe – 1. März 2006 - von Ellen Heidböhmer
Die heilende Wurzel: Wie Ingwer bei Krankheiten und Beschwerden helfen kann: In Asien seit Jahrtausenden als das Mittel erster Wahl z.B. bei Magen-Darm-Problemen bekannt, bietet die Wurzel im Westen noch weitgehend unbekannte Möglichkeiten, Krankheiten vorzubeugen und Gesundheit wiederherzustellen. Ingwer kann gerade bei den so genannten Zivilisationskrankheiten eine große Unterstützung sein. Dieser Ratgeber der bekannten Gesundheitsautorin gibt einen umfassenden Überblick über die Heilkräfte des Ingwer, stellt Krankheiten und Symptome vor, bei denen Ingwer helfen oder gar heilen kann. Ellen Heidböhmer gibt einen Abriss der Wirkungsweisen des Ingwer und eine detaillierte Beschreibung seiner Inhaltsstoffe, stellt zahlreiche praktische Anwendungsmöglichkeiten und hilfreiche Rezepte vor.
Preis: EUR 10,00
Ingwer (1 Stück) - Bio
Allgemeine Produktinformationen
| Allergene | Enthält: Ohne Mich, Ohne Eier, Glutenfrei, Ohne Soja, Ohne Schalenfrüchte. |
| Herkunftsort | Peru |
| Marke | Natur.com |
| Landesküche | Südostasien |
| Format | Frisch |
| Besonderheit | Bio, Ohne Gentechnik, Vegetarisch, Vegan, Zoliakie, verträglich |
| Zertifizierung | Bio nach EG-Öko-Verordnung |
| Hersteller/Produzent | Natur.com |
Preis: EUR 0,99
Ingwer-Sirup
Put away that bottle of maple syrup! There's something new for your breakfast table that promises to spice things up. Our Organic Ginger Syrup offers a creative alternative to traditional pancake syrup. Inspired by a delicious breakfast of ginger and cinnamon whole wheat pancakes served at a popular breakfast diner in San Francisco, we couldn't resist bringing a ginger-spiced syrup to market.
Preis: EUR 8,71
Naturix24 Ingwer geschnitten, 1 Kg Beutel, 1er Pack (1 x 1 kg)
| Zusatzstoffe | NICHT ZUTREFFEND |
| Netto-Gewicht | 1 Kilogramm |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Marke | Naturix24 |
| Landesküche | Südostasien |
| Format | Lose Blätter |
| Besonderheit | Vegan, ohne Gentechnik |
| Hersteller/Produzent | Naturix24 |
| Nährwertangaben | |
| Portionsgröße | 100 Gramm |
| Produktgewicht ink. Verpackung | 1 Kg |
Preis: EUR 15,90
Fackelmann 45465 Ingwerreibe Keramik, 15 x 8 cm
extreme Schärfe, auch für hartes Wurzelgemüse wie Ingwer, Sellerie oder Karotten geeignet
durch die glatte Struktur des Porzellans ganz einfach unter fließendem Wasser zu reinigen (auch die Reinigung in der Spülmaschine ist möglich).
rutschfeste Fläche am Boden
Preis: EUR 7,99
Haribo Scharfe Ingwer Möpse 3x150g
| Netto-Gewicht | 450g |
| Marke | Haribo |
| Hersteller/Produzent |
Preis: EUR 4,80
FürstenMED® Natürlicher Ingwertee - Ingwer Getrocknet - Sinnvolle Kombination Bewährter Pflanzen - Erkältungstee/Übelkeit/Wohlbefinden - Ingwer + Grüner Tee + Lemongras + Süßholzwurzel - Für Körper & Geist
- FürstenMED®: Qualitativ hochwertigster Ingwertee mit zahlreichen Vorteilen
- FÜR KÖRPER & GEIST: Der FürstenMED® Ingwertee sorgt für ein natürliches Wohlbefinden und ist auch bei Krankheit sehr wohltuend. Er ist ohne Zucker und frei von Süß- und Aromastoffen
- SINNVOLLE KOMBINATION: Unser Tee hat bewährte natürliche Zutaten in sinnvoller Kombination von Ingwer + Grüner Tee (Sencha) + Lemongras und Süßholzwurzel
- HÖCHSTE QUALITÄT: Tee von FürstenMED® unterliegt strenger Kontrollverfahren und höchsten deutschen Qualitätsstandards. Die Produktion erfolgt ausschließlich in Deutschland und bietet höchste Produktsicherheit, da sie GMP- und IFS zertifiziert ist. Von der Konzeption bis zum fertigen Produkt 100% gesicherte Qualität 'Made in Germany'.
RISIKOFREI KAUFEN: Alle FürstenMED® Produkte in Pulver-, Pillen-, Dragée-, Tabletten-, Tee- oder Kapselform bieten Dir höchste Qualität zu einem unschlagbaren Preis, mit Bestpreis-Garantie und einer 30-Tage Geld-zurück-Garantie.
Preis: EUR 11,99
Voelkel Ingwersaft (200 ml) - Bio
Allgemeine Produktinformationen
| Zutaten/Inhaltsstoffe | Ingwersaft* (95%), natürliches Mineralwasser, Zitronensaftkonzentrat* |
| * = Zutaten aus biologischem Anbau | |
| Allergene | Enthält: Ohne Milch, Ohne Eier, Glutenfrei, Ohne Soja, Ohne Schalenfrüchte |
| Netto-Volumen | 200 ml |
| Unternehmenskontakt | Voelkel GmbH, Fährstraße 1, D-29478 Höhbeck |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Marke | Voelkel |
| Landesküche | Naher Osten |
| Format | Konserviert |
| Besonderheit | Bio, Ohne Gentechnik, Vegetarisch, Vegan, Zöliakie verträglich |
| Zertifizierung | Bio nach EG-Öko-Verordnung |
| Hersteller/Produzent | Voelkel |
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 100 Gramm, 100 ml |
| Energie (kJ) | 49 kJ |
| Energie (kcal) | 11.711 kcal |
| Fett | 0 Gramm |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 2.6 Gramm |
| davon: | |
| - Zucker | 2.6 Gramm |
| Eiweiß | 0.2 Gramm |
| Salz | 0 Gramm |
Zusätzliche Produktinformationen
| ASIN | B009AFGTFG |
| Durchschnittliche Kundenbewertung |
4.2 von 5 Sternen 4 Kundenrezensionen |
| Amazon Bestseller-Rang |
Nr. 47.457 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100) Nr. 70 in Lebensmittel & Getränke > Getränke, Kaffee & Tee > Gemüsehaltige Getränke |
Preis: EUR 4,89
Ingwer Öl - 100% naturreines ätherisches Öl - 50ml
- Wärmend und belebend, Ingweröl wird oft bei der Herstellung von Seifen als Duftstoff zugesetzt
- Ingwer Öl wird zur Massage gegen Muskelkater, Muskelschmerzen, Verdauungsprobleme, Debilität und Kreislaufschwäche verwendet
- Der Duft des Ingweröls hilft bei Katarrh, nasaler Kongestion und Schüttelfrost
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Sicherheitshinweis: Kann in einigen Fällen zu Sensibilisierung führen
Mischt sich gut mit Sandelholz, Rose, Limette und Patschuli
Preis: EUR 13,99 (EUR 27,98 / 100 ml)
Die wohl bekannteste Anwendung von Ingwer ist Ingwertee.
Ingwerpastillen bieten eine gute Möglichkeit, Ingwer über den ganzen Tag verteilt in kleinen Dosen zu sich zu nehmen.
Ingweröl ist ein hervorragendes Mittel für die äußerliche Anwendung.
Sie unterstützen die normale Magen-Darm-Funktion und stabilisieren den inneren Mittelpunkt. Für ein angenehmes Ingwer-Bauchgefühl.
Für die Bio-Ingwerwürfel werden nur die einjährigen Ingwerknollen verwendet, die besonders fein und zart sind.
Wer auf Reisen unter Reiseübelkeit leidet, der hat die Option, ein Kaugummi gegen Reiseübelkeit einzunehmen.
"...geeignet gegen Reiseübelkeit, aber auch einfach zum Genießen..."
Ingwerpulver oder auch getrockneter Ingwer regt die Magensäureproduktion, den Stoffwechsel und die Verdauung an.
Das Ingweröl duftet würzig-fruchtig, aber nicht scharf. Es dient der innerlichen Erwärmung und hat eine seelische stabilisierende Wirkung.
"kandierte Fruchtgummistücke in reizvoller Kombination von scharfem Ingwer und saurer Zitrone"
Meist bezeichnet Ingwerwasser ein kühles bzw. warmes Getränk.